谁在告诉你气味香、口味甜？多巴胺能神经元！

本文摘要：来源：科技日报 近日，德国科学家通过研发一种体内钙光学的3D光学新方法，找到多巴胺能神经元（DAN）可以敏锐地调节感官感官，从而使动物的不道德决策适应环境其内部不道德状态。涉及成果公开发表在《当代生物学》杂志上。 如何作出要求并掌控不道德是神经科学中最重要的问题之一。生物对香气和味道有天生的喜好，例如食物的气味总是很有吸引力。 大部分生物在口味上也有相近的偏爱：糖和脂肪被大力地感官，而苦味的感官却很消极。

来源：科技日报　　近日，德国科学家通过研发一种体内钙光学的3D光学新方法，找到多巴胺能神经元（DAN）可以敏锐地调节感官感官，从而使动物的不道德决策适应环境其内部不道德状态。涉及成果公开发表在《当代生物学》杂志上。　　如何作出要求并掌控不道德是神经科学中最重要的问题之一。生物对香气和味道有天生的喜好，例如食物的气味总是很有吸引力。

大部分生物在口味上也有相近的偏爱：糖和脂肪被大力地感官，而苦味的感官却很消极。为了需要展开这样的评估，我们必须大脑中的信号告诉他我们：“这很好！”或“这很差！”大脑中的多巴胺能系统（又称奖励系统）在这些评估中起着最重要起到。　　多巴胺可以调控中枢神经系统的多种生理功能，产生多巴胺的神经元即多巴胺能神经元。其与许多疾病有关，如各种成瘾不道德、肥胖症、帕金森病等。

人们未知多巴胺在大脑中起最重要起到，但其如何影响着神经元电路的功能和不道德的各个方面，还是一个悬而未决的问题。　　最近，德国慕尼黑工业大学与马克斯·普朗克神经生物学研究所研究人员一起研究了多巴胺在要求和掌控运动中的功能，并专门研发了一种基于体内钙光学的3D光学新方法。体内钙光学是目前人们观测神经活动最必要的手段，通过钙离子指示剂监测神经元内钙离子浓度的变化，人们可以检测神经元的活动情况。

　　他们找到，多巴胺能神经元可以敏锐地调节感官感官，从而使动物的不道德决策适应环境其内部不道德状态。研究团队负责人、慕尼黑工业大学的伊洛纳·格伦瓦德·卡多教授回应，多巴胺能神经元网络的牵头活动既体现先天对气味或味道的喜好，又体现生物的生理状态。

除了嗅觉或味觉之类的感觉性刺激外，多巴胺能神经元还记录生物否正处于运动状态。神经元可以对内部不道德状态和外部信号作出反应，并将它们人组一起，从而反对理解和运动过程。　　令其研究人员吃惊的是，有所不同个体的多巴胺能神经元展现出不一样。

他们推断，这可以说明个体在偏爱和不道德方面的差异。　　研究还表明，动物的运动不仅转录了多巴胺能神经元，而且转录了大脑中与运动本身牵涉到的其他区域。这为更进一步研究运动在脑部活动中起什么起到奠定了基础。

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